Proveniente de Sri Lanka, la canela Brota no contiene el nocivo elemento cumarina presente en canela de otras regiones. Contiene altísimos niveles de antioxidantes y es un acelerador del metabolismo, ayuda a disminuir la glucosa en la sangre por lo que es recomendable para las personas que padecen de diabetes tipo 2. Es rica en fibra, calcio, manganeso y hierro. Tiene propiedades antiinflamatorias.Ingredientes
Canela Ceylán molida
• La canela ceylán, que es de calidad superior a la versión más consumida de nombre Cassia, ayuda a nivelar los niveles de azúcar en sangre (glicemia), siendo ideal para personas que tienen problemas de resistencia a la insulina o diabetes.• Nuestra canela ceylán no contiene cumarina, componente presente en la canela Cassia que tiene un efecto tóxico en el hígado.• La canela ceylán también es rica en antioxidantes, que retrasan el envejecimiento celular, además de tener efecto antiinflamatorio.
La canela ceylán en polvo la puedes agregar a batidos, postres, repostería, jugos o infusiones. La porción recomendada, para obtener sus efectos terapéuticos, es de media cucharadita (1 gr), pero puedes consumir más sin problema.
Canela Ceylán molida
