Beneficios del Ajo Negro

•Su sabor es dulzón y de textura suave, no tiene el fuerte y pasoso aroma a Ajo.
• Contiene 18 de los 20 aminoácidos que existen y contiene los 8 aminoácidosesenciales.
• Ayuda a regular la azúcar en la sangre ideal para diabéticos.
• Actúa como un energizante natural.
• Reduce el exceso de colesterol en la sangre.
• Contiene 10 veces más capacidad antioxidante que el ajo común, ayudando al sistema inmunológico.
• Ayuda a regular los ciclos del sueño.
Beneficios del Cochayuyo

• Es una Fuente natural de fibra y proteínas: Cada 100 gr poco más de 47 gr corresponden a fibra, principalmente a ácido algínico, un potente desintoxicantes natural. El aporte de fibra soluble ayuda a alimentar la microbiota de tu sistema digestivo.
•El cochayuyo es un alimento muy rico en vitamina, minerales y aceites esenciales. Aporta al organismo minerales como magnesio, calcio, hierro, azufre y yodo. También contiene vitamina A, B1, B12, C, D, E y ácidos grasos Omega 3, que ayudan al funcionamiento del cerebro y fortalecen el organismo.
• Esta alga tiene potentes propiedades depurativas, antioxidantes y quelantes, la cantidad de fibra soluble y ácido algínico contribuyen a la desintoxicación del organismo. También es de gran ayuda para favorecer la función hepática, proteger y desinflamar la mucosa digestiva, corregir el estreñimiento y, por su riqueza en mucílagos reduce la acidez gástrica y favorece la expectoración.
• El cochayuyo regula la absorción de colesterol y glucosa, al mismo tiempo que genera una sensación de saciedad.
• Mejora tu piel, cabello y uñas. Por su abundante aporte en minerales como calcio, azufre, yodo, hierro y magnesio, además de su contenido en silicio, zinc y vitamina E.
• Fortalece tu sistema inmune: El cochayuyo tiene una acción inmunoestimulante, lo que permite aumentar nuestras defensas.
• Ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Debido a que tiene una gran cantidad de minerales y vitaminas que el sistema cardiovascular necesita para su funcionamiento.