El aceite de Linaza Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío de la semilla de Linum usitatissimum L. Está compuesto por un 90% de ácidos grasos insaturados, de los cuales, un 70-75% corresponde a los ácidos grasos poliinsaturados, W-3 Linolénico (40-60%) y W-6 Linoleico (12-20%). Además, contiene un alto porcentaje (14-20%) del ácido graso W-9 Oleico. El aceite de Linaza es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6), llamados así ya que no pueden ser biosintetizados por el organismo, siendo necesario consumirlos en la dieta debido a sus importantes funciones, principalmente, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.Ingredientes
Aceite de Linaza
El aceite de Linaza es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6), llamados así ya que no pueden ser biosintetizados por el organismo, siendo necesario consumirlos en la dieta debido a sus importantes funciones, principalmente, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.También, aporta vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6 y K, ácido fólico y minerales, entre los que se destaca el calcio, cobre, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y zinc. Es alto en Esteroles y Antioxidantes como Tocoferoles, Tocotrienoles y Carotenoides
• Aderezar comidas frías y ensaladas.• Añadir a carnes rojas y blancas después de cocida, horneada o asada en la parrilla.• Añadir a los granos y verduras después de la cocción.• Agregar a los batidos de proteínas y a los jugos de verduras frescas.• Agregar en sopas, guisos o estofados después de cocinados.• Se recomienda su consumo siempre frío para conservar intactas sus propiedades nutricionales.
Aceite de Linaza
