La levadura tradicional, con levadura instantánea y sin gluten, es ideal para hacer excelentes postres horneados. El producto está incluido en el Manual de AIC (Asociación Celíaca Italiana) y, por lo tanto, es adecuado para quienes padecen intolerancia al gluten.El envase contiene 3 sobres de 16 gr cada uno. Cada sobre se usa para ½ kg de harina y/o almidón.
